Chłodna 15 Logotyp
Gault Millau
PL
Slide
Chłodna 15 by Wilamowski

Zapraszamy na wyjątkowe dania kuchni francuskiej przygotowane przez Szefa Arkadiusz Wilamowskiego

Restauracja Chłodna 15

pasja, doświadczenie i aspiracje by zostać najlepszą restauracją w Polsce

Nowa, francuska restauracja w Warszawie, prowadzona przez prawdopodobnie najbardziej utalentowanego młodego Szefa Kuchni ostatnich lat. Arkadiusz Wilamowski, doświadczenie restauracjach uznawanych za najlepsze na świecie jak Alain Ducasse by Dorchester***Michelin czy Le Petit Nice Passedat ***.


Chłodna 15 by Wilamowski wprowadza w świat wyszukanych smaków kuchni francuskiej, a te tradycyjne przedstawia w nowej odsłonie. Szef kuchni Arkadiusz Wilamowski opracował autorskie, innowacyjne menu oparte na kulinarnym dziedzictwie Francji z polskimi akcentami. Wilamowski korzysta wyłącznie z produktów najwyższej jakości, wiele z nich pochodzi

czytaj więcej

Rezerwacja

CHŁODNA 15 JEST OTWARTA:

Wtorek - Sobota
12:00 - 15:00

i

18:00- 22:00

Rezerwuj

Chef

Szef kuchni - Arkadiusz Wilamowski

Niezwykle wysoki standard gotowania to zasługa szefa kuchni – Arkadiusza Wilamowskiego.

Wilamowski szkolił się w najlepszych szkołach gastronomicznych we Francji, między innymi w uznanej i cenionej Bar-le-Duc. Jest jednym z najbardziej utalentowanych polskich kucharzy młodego pokolenia. Doskonale wie, w jaki sposób powinno funkcjonować miejsce wyjątkowej klasy, gdyż doświadczenie zdobywał pod okiem największych mistrzów gastronomii.

czytaj więcej
Arkadiusz Wilamowski

Codziennie unikatowe menu

Zasmakuj najbardziej wykwintnych potraw, które każdego dnia są inne,
przygotowywane z produktów dostarczonych z samego rana

Restauracja wyróżnia się zmieniającym się cyklicznie menu degustacyjnym w formie carte blanche, którego magia polega na zaskoczeniu. Gość do samego końca nie wie, co dostanie na talerzu

czytaj więcej

Przykładowe Dania

Skontaktuj się z nami

Chłodna 15

ul.Chłodna 15, 00-891 Warszawa

tel. 730 737 644

recepcja@chlodna15.pl

Chłodna 15 jest otwarta:
Wtorek - Sobota

    12:00 - 15:00
  i 18:00 - 22:00